CHOLULA , PUEBLA

UN ACERCAMIENTO CON SU HISTORIA

Cholula, visitar este lugar es visitar un tiempo de lo época prehispánica en méxico, es una de las ciudades más antiguas y pobladas de  este país en ella encontramos un sin fin de historia en todos los lugares que visitamos aquí se pueden encontrar  monumentos que datan de la edad prehispánica  y de lugares que en la antigüedad fueron de gran importancia para la cultura tolteca , como lo son centros ceremoniales  y templos que estaban dedicados al Dios quetzalcóatl que  en la actualidad se pueden visitar ,sin duda te enamora su historia así como su gente alegre ,  disfrutarás  recorrer sus coloridos mercados donde encontrarás  una variedad enorme desde gastronomia , artesanias y no podía faltar las tradicionales fiestas .

Debido a la conquista española en esta ciudad  dejaron enseñanza y muestra de eso , es que  esta es la ciudad que tiene  mas fiesta en todo el año , en la actualidad  este lugar está lleno de  tradiciones religiosas  y una muestra de eso es que  aquí existen 365 iglesias católicas  dispersas por toda la ciudad y debido a eso se llevan a cabo todo los días fiestas patronales y no hay dia que no tengan fiesta.

La pirámide más grande de todo el mundo 

En méxico se encuentra ubicada la pirámide  más grande de todo el  mundo y se encuentra aquí  en nuestro país, exactamente en este pueblo mágico  de cholula , se dice que , en el tiempo de la conquista española , cuando llegó Hernán Cortez  fueron demolidas muchas construcciones  de este lugar , pero gracias a su estructura de la pirámide y junto con el panorama lleno de naturaleza , los españoles pensaron que se trataba de un cerro   y fue por eso que los españoles construyeron una iglesia católica  que hoy en la actualidad aun existe , este lugar es muy visitado por turistas  y fieles católicos que llegan en peregrinaciones. otro de los atractivos de esta pirámide es que que cuenta con muchos túneles en su interior , de los cuales solo se han descubierto el 30% de los que esta tiene , si vienes a este lugar no dudes en subir a  a la cima de esta pirámide en donde tendrás unas de las vistas más hermosas del valle de puebla .

Nuevas medidas de seguridad para visitar
Debido a la emergencia sanitaria que está viviendo la humanidad en estos momentos , por causa del covid-19 , en este lugar también muchos de los lugares fueron cerrados temporalmente , así como en todos los lugares turísticos  alrededor del mundo para evitar la aglomeración de gente , hoy después de pasar de varios meses de cierre , empiezan a reabrir de nuevo los lugares de atracción , solo que con nuevas medidas de seguridad  para prevenir contagios a continuación te mencionare algunas de las medidas saniatrias .

• los lugares tendrán un  horario de visitas de 10:00 a 17:30 horas
• bajo estrictas medidas sanitarias 
• para entrar a algún lugar cerrado ya sea  museos , iglesias, sitios
• arqueológicos  entre otras mas , solo se permitirá el accesos a
• grupos de 20 personas  y con el uso obligatorio de cubrebocas en todo tiempo

• se debe mantener una sana distancia, no menor a 1.5 metros  de distancia  

 

¿A quien no le gusta viajar  y conocer nuevos lugares?

Y es que viajar es una de las cosas de las cuales nunca te cansaras

ya que te permite obtener conocimiento de muchas cosas , desde

cultura , gastronomía , conocer nueva gente todo eso y mucho mas

te puedes vivir en un viaje ya sea solo , con familia , amigos , o con

tu pareja .

Una de las ventajas de visitar este lugar es que te llenarás de mucha

historia y  cultural , por eso   ven déjate enamorar de  este  lugar

lleno de riqueza.

Consejos que tienes que tomar en cuenta

Al hacer un viaje a este lugar , tienes que tener en cuenta no tendrás

descanso ya que tienes que aprovechar al máximo para conocer cada

rincón de esta bella ciudad .
Por otra parte también , sabrás que no solo es cuestión de visitar lugares

sino que también  te ofrece una variada   gastronomía   de las cuales

ellas se encargaran de enamorar tu paladar , se dice que barriga llena

corazón contento  y eso es lo que se ocupa para un buen viaje.

 

TEQUILA JALISCO 

El paraíso del tequila mexicano y es que hablar de este lugar  es hablar de un momento de alegría , baile, bebida, tradición y mucha historia , nos encontramos en el estado de jalisco, este lugar es muy conocido a nivel mundial y es que aquí se encuentran un sin fin de fábricas de tequila , esta bebida  es representativa del estado  así como del país a nivel internacional, cada año este pueblo mágico recibe a miles de turista  que vienen a divertirse .

Dinero , tequila y amor .....

No hay otra cosa mejor.

Es uno de los siete pueblos mágicos con los que cuenta Jalisco , este

peculiar pueblo de Tequila , Jalisco se encuentra rodeado de

los enormes campos del agave azul o mejor conocido como el

(tesoro azul) el cual es la producción más importante para la elaboración

de esta bebida que enamora a toda aquella persona que lo prueba .

Este lugar te  encantará ya que te ofrece desde una gastronomía

exquisita , historia y mucha tradición , realmente vale la pena visitarlo 

ya sea en familia o con  amigos, donde se puede  disfrutar  caminar

por sus coloridas calles  empedradas , callejones , plazas y 

museos  los cuales  te fascinará  ,  este es un lugar donde se

siente el ser  mexicano en todo su esplendor y es que llegar aquí es

llegar a un lugar donde no tendrás lugar para el aburrimiento ya

que todo es felicidad disfrutando de sus atractivos al son del mariachi .

En la plaza de ese pueblo salen los ya tradicionales tours en los

peculiares carritos en forma de barriles , botellas  entre otras más ,

si tu visita a este lugar es de un solo día , la recomendación es que tomes uno de estos para que puedas disfrutar un poco de todos los lugares que ofrece este pueblo , estos también te llevan a conocer  las  fábricas del tequila .

Llegar aquí es adentrarte un poco la historia prehispánica  y es que

este lugar cuenta con historias y leyendas , se encuentran un sin fin decosas por ver desde sus catedrales , murales , exposiciones y sin duda alguna las visitas a las fábricas del tequila , donde se hace un recorrido desde sus siembra del agave, su corte , el procedimiento y  hasta el final de la producción el cual es disfrutar de esta bebida.

Te recomiendo que cuando visites este lugar te des un escape a ver el atardecer en los campos del agave ya podrás captar un  atardecer espectacular rodeado de esta planta el cual por el efecto de la luz que se refleja se pinta de color rojo vivo , sin duda sera un gran recuerdo que puedes captar.

Aquí se encuentra uno de los hoteles más peculiares en México y en

el mundo, ya que en ese lugar  puedes hospedarte  dentro de unos

barriles enormes los  cuales son las habitaciones estos se encuentran

rodeados de la siembra de agave hospedarte ahí sería una buena  experiencia. 

 

A continuación te dejo el enlace para que tengas más información

sobre este increíble  hotel . 

  EVENTOS IMPORTANTES

La temporada más esperada por los habitantes así como por los

turistas y es que este lugar no deja  de sorprendernos con todos los maravillosos espectáculos  que nos ofrece.

Este lugar cada vez tiene más realce por la calidad de su gente y lo que ofrecen  y por eso los turistas prefieren venir ,

Este es uno de los mejores lugares del pacifico mexicano para practicar  deportes acuáticos como lo es el surfing o el esnórquel .

Y para esto  no se necesita ser un experto en estos deportes ya que aquí encontrarás gente que  ofrece sus servicios para enseñarte estas actividades .

El mejor espectáculo que ofrece esta rivera.

El más esperado es la llegada de unos personajes, que hacen que miles de vistas estén centrados aquí esperando  a esas enormes y hermosas  criaturas marinas .

Me refiero  al avistamiento de ballenas, las primeras llegan durante el mes de diciembre y se van en el mes de  marzo  

si te gustaría presenciar este acontecimiento  no dudes en visitar este lugar durante esos meses , ya que tendrás la oportunidad de verlas muy de cerca ,

Aquí se ofrecen  tours que te llevan  mar adentro para apreciarlas mejor se dice que las ballenas  son unas criaturas muy curiosas y sin miedo se acercan a los barcos o lanchas para dejarse apreciar , este es un espectáculo que podrás apreciarlo  junto a tus seres queridos .

Se dice que dentro de las especies que llegan como  visitantes  al pacifico durante esa temporada son:

-La ballena jorobada

-Orcas

-Delfines .

Te dejo este video para que disfrutes un poco de la belleza que se aprecia en la costa del pacifico durante la llegada de las ballenas, disfrutalo .

EL PESCADO Y CAMARÓN 

Este lugar se ha destacado por su exquisita  gastronomía  que  enamora a todos los paladares, sus platillos son muy conocidos a nivel nacional e internacional .

sus ingredientes fundamentales  son  , el pescado y el camarón fresco, estos  se obtienen de las costas del océano pacifico  así como de los ríos que se encuentran es estos lugares , de esos elementos se hacen un sin fin de platillos , pero entre los que más destaca es el pescado sarandeado , ceviche y el muy conocido y delicioso aguachile.

 

En este lugar se crearon una combinación de mezclas de diferentes especies  así como hierbas finas, traídas  de europa y de china , ya que como se conoce en uno de los municipios de este estado específicamente  en san blas se encontraba en uno de los últimos puertos más importante de la colonia española y es por ese motivo es aquí donde nace  la combinación de condimentos orientales  con  occidentales y esto da como resultado un  sabor muy propio de esta zona. 

agua chile 

este platillo es muy fresco y delicioso , su sabor  ácido y picoso es inigualable.

Está hecho de mezcla de camarón crudo con pescado , pepino , cebolla limón y por supuesto no podría faltar el chile ya que le da un toque propio de nuestro país . 

Se dice que en el mar la vida es más sabrosa  y su comida la hace aún más y este platillo  es  perfecto para un día soleado con los amigos disfrutando a la orilla del mar . 

PUNTA DE  MITA NAYARIT

De un pequeño  pueblo de pescadores y concheros, pasó a ser uno  de los destinos perfectos para los turistas ya que es el considerado como la rivera de glamour , donde se puede disfrutar de unas vacaciones únicas llenas de aventuras  y  de encuentro con la naturaleza .

La vista de un atardecer  

Esas escenas que en múltiples ocasiones hemos visto  en películas ,en este lugar se puede  apreciar,  ese encuentro espectacular que la creación nos regala , así como se aprecia la  combinación del  azul cristalino del agua con el  infinito cielo azulado  y como decoración  en los bordes del mar  la refinada arena suave y blanca , esa que con solo verla  y sentirla te da los ánimos para salir durante horas a caminar sobre ella para relajarte.

 

 Y  como si fuera poco , es aquí donde la naturaleza ofrece el espectáculo más maravilloso del día , antes de que este termine , se hace presente un encuentro entre la radiante luz del sol con la elegante obscuridad de la noche .

Ubicación 

Se encuentra en la costa mexicana del pacifico, Punta de mita pertenece a la riviera  nayarit , a sus alrededores se encuentran otros destinos como lo son bucerías , sayulita , nuevo vallarta  entre otras más, este pertenece al municipio de banderas.

ISLAS MARIETAS

Entre otro de los atractivos que nos ofrece punta de mita  , se encuentran las magníficas islas marietas  , estas islas se encuentran  en un pequeño archipiélago  frente a las costas de punta de mita , son un grupo de islas vírgenes inhabilitadas , se encuentra conformada por la isla larga, la cueva  del muerto, o disfrutar de las playas la nopalera , los escalones y por supuesto la famosa y la conocida isla escondida o  del amor .

La entrada a la isla escondida es algo peculiar ya que se tiene que llegar nadando por una pequeña cueva por que  es imposible estar adentro sin antes nadar ,al  llegar al interior de este lugar es como llegar a un paraíso  escondido , lleno de vegetación y esa arena suave ,realmente  vale la pena disfrutar este bello lugar que aún conserva su toque esencial donde podrás pasar un momento lleno tranquilidad , alejado de la ciudad ,observando sus enormes paredes rocosas ,ese azul turquesa del mar ,las múltiples especies de peces  con los que te habitan  ahí 

Los pobladores dicen que en la antigüedad  fue utilizado este lugar para prácticas  militares .

El valor y riqueza marina que está posee es muy grande y se toman medidas para la protección de este lugar. Hace unos años se prohibió bucear ,al igual que  no se puede llevar absolutamente nada ni mucho menos la pesca 

hoy en día para  llegar aquí se tiene que tomar un pequeño tour , 

aunque el acceso es un poco restringido, solo entran grupos de aproximadamente 15 a 20 personas todo esto es para el cuidado de esta isla. 

FERIA INTERNACIONAL DEL GLOBO EN LEÓN, GUANAJUATO

Todos hemos visto esas hermosas postales , fotos  o vídeos que captan  un conjunto de globos aerostáticos  en el cielo, admiramos  su extraordinaria  belleza   y llega un pensamiento en cómo sería presenciar un evento de esa magnitud . Muchos otros soñamos  con sobrevolar en un globo  aerostático  , al menos en mi caso.

En este apartado hablaremos un poco del festival del globo en la ciudad de león, cabe resaltar que es uno de los más importantes de esta índole  que se celebran a nivel internacional ya que se encuentra dentro de los tres principales eventos en el mundo .

Ir a ese festival  es como ir a un viaje en el cual al llegar a tu destino cambiarás de tamaño ya que te  encontrarás con globos aerostáticos  gigantes de diferentes figuras  que pintan de colores el cielo.

Se lleva a cabo este evento año con año en el mes de noviembre   el el parque ecológico metropolitano de esta ciudad ,es un lugar perfecto para la  convivencia familiar  , amigos o simplemente para disfrutar con tu pareja ten por seguro que te enamoraras de ver magnífico evento. tu experiencia será inolvidable; a continuación  veremos unos puntos importantes que tenemos que saber para disfrutar  , vamos!!

El primer evento se celebró en el año 2002 , con la participación de  solo 25 globos,  al paso del tiempo año con año se incrementa el número de globos  de diferentes partes del mundo , así como de diferentes marcas , hoy en la actualidad se elevan poco más de un  total de 200 .

Se realiza  a mediados del mes de noviembre , son 4 días en los cuales se desarrollan un sin fin de actividades , el evento principal es la elevación de los  globos , y varios eventos culturales, música, exposiciones regionales , feria gastronómica  , baile entre otras más.

“NOCHES MAGICAS”

Es un evento que se desarrolla todas las noches , su espectáculo principal es el encendido de todo los globos  mientras en el escenario tocan diferentes bandas , la iluminación tiene un papel importante para disfrutar una noche inolvidable , este es  un buen lugar para pasar con tus seres queridos .

Por primera vez en la historia y debido a la contingencia sanitaria que estamos viviendo , este año el festival se estará desarrollando de manera gratuita y ya que será de manera virtual , habrá cobertura  en vivo de todo los eventos que se realizarán , no te lo pierdas !!

Aquí te dejo  el enlace del programa para que puedas disfrutar este evento que dará inicio el próximo viernes 13 de noviembre de este año .

https://festivaldelglobo.com.mx/enterate-detalle.php?nss=86

FIG 2020.

CALDO DE OSO

La ciudad de león no cuenta con una extensa lista de platillos laboriosos  propios , aunque este si existen cosas únicas que te enamoraran el paladar  , aqui encontraras muchos locales de cenaduria con antojitos propios de la región , asi como bebidas  o preparados tradicionales

Te contaré de un preparado tradicional que no encontrarás en ningún   otro lugar lugar , , en cualquier rincón de  de esta ciudad lo encontrarás  ya sea en sus negocios de frutas andantes , plazas, locales comerciales  o en los puestos que se encuentran en los parques ,

Aunque su nombre te sonará algo misterioso cuando lo pruebes  no dejarás de comerlo, y no por que se diga que es un caldo de eso no por eso tiene que ser como el ya conocido caldo de pollo o de alguna otra carne que va acompañada de verduras  y  una comida que se sirve caliente , aquí es todo lo contrario , vamos a conocerlo .

No es un caldo tradicional , ya que se le conoce como una bebida refrescante, preparada con una mezcla de frutas  aunque se llama caldo de oso y pero no lleva ningún tipo de carne  por lo regular lleva pepino y jícama son las bases de esa mezcla 

Este aperitivo tiene aproximadamente más de 50 años desde que se creo se dice que su nombre nació ya que un señor apodado el oso  pedía una mezcla rara de fruta con vinagre , las personas que fueron testigo de ese acontecimiento , tenían curiosidad de probar esa bebida  y a partir de ahí se dio a conocer y desde ese entonces los clientes piden el ya conocido caldo de oso.

Entre los ingredientes para su elaboración se ocupa
-pepino
-jícama

-cebolla

-vinagre de piña 

-jugo de limón

-sal

-chile